こんにちは♪

このあいだ以前に、工事でお世話になりました

うるま市赤野にある「暮夢（グレム）」さんにおじゃましてきましたよー

一見すると普通の住宅のようですが・・・

エントランスには看板が

たくさん実のなったバンシルーの木が素敵です♡

おじゃましまーす！

店内に入ると、白とダークブラウンを基調とした内装に

アンティークな小物がたーくさん並んでいます。

ヨーロピアンな天使たちや、

でーん！！

招き猫の大群！かわいぃっ

御座敷もありますね～

全体の色味が統一されているからか、和と洋の空間が違和感なくマッチしていて

とても気分が落ち着きます。

オーナーの具志堅さんに、お話を伺うということでお邪魔したのですが

おいしそうなスイーツとコーヒーをご用意してくださいました！

ありがたいことです・・・(/_;)

さっそくいただきます！！

バナナケーキはしっとりふわふわ・・・♡

何回も試行錯誤して今の味に辿り着いたというだけあって、めちゃくちゃおいしいっす！！

そしてこちらは、さきほどのエントランスに生っていたバンシルーを使ったゼリー。

口に入れたとたん、バンシルーの風味が広がります♡

さっぱりしていて、自然な甘みでとても美味しい～！

お皿に添えられた、お花やミントはお庭で採れたものだそう。

小さな事だけど・・・とオーナーさんはおっしゃいますが、

このような素敵な気遣いが、お客様の心をつかんで離さないのでしょうね(*´▽｀*)

私も見習わなければ・・・！

箸袋は季節やイベントごとで替えているそうです。

写真のピンクは春、今は夏なのでブルー。

何度も言っちゃいますが、素敵ですね♡

暮夢さんのランチは、できるかぎり無添加の食材を使って

カロリー、脂質を抑えたヘルシーメニュー！

うるま市民の健康づくりを応援してくれる飲食店として

「うるま市ちゃ～がんじゅう応援店」としても登録されているんですよ

ランチに付いているデザートもヘルシーで嬉しい～♡　(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

また厳しい審査を経て、食品衛生協会から

食品衛生優良施設として表彰されたんだとか！

たしかに、置物ひとつひとつもホコリひとつなくキレイです

帰りたくないと思うぐらい居心地良く過ごさせていただきましたー(*´▽｀*)

オーナーの具志堅さん、お忙しい中ありがとうございました♪

今度はランチタイムに行ってこよーっと。

暮夢（グレム）さん
うるま市赤野597
☎　098-973-1746
11：30～15：00　（ランチタイム）
15：00～17：00　（ティータイム）
※ティータイムにご来店の際は一度お電話ください♪
定休日：月・木・日曜日
駐車場15台アリ
2日前までのご予約で、手作りホールケーキも購入できます！
ぜひご利用くださいね～！